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2011年10月17日 (月) | Edit |
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昨日の日帰り温泉旅行で食べた松茸の土瓶蒸し&松茸ごはん。
ホンモノのような、微妙にそっくりさんのような(笑)
他のお肉なんかはけっこういいもの使っていたので、本物の冷凍かなぁ。

土瓶蒸し、美味しいですよねぇ。
でも昨日の土瓶蒸しは松茸+しんじょう+海老だった。
よくあるパターンだけど、好みからいうと土瓶蒸しの具に海老はNG。海老の香りが強すぎてケンカになっちゃうよう。できれば鱧がいいな、せめて鶏。
いただいといて贅沢ですね、てへへへ。

こんなきれいな景色も見てきました。

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嵯峨野トロッコ列車。
保津峡沿いに走っています。
お天気もよくて気持ちのいい旅の一日でしたよ~

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